Pois chiches rôtis

Ingrédients :

• 1 boîte moyenne de pois chiche (vous pouvez garder le jus pour faire une mousse au chocolat)
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
• Sel, poivre
• Epices et/ou herbes de votre choix

Préparation :

• Egoutter une boîte moyenne de pois chiche et les rincer à l’eau claire.
• Dans un saladier, ajouter aux pois chiche 1 c à soupe d’huile d’olive et les épices et/ou herbes de votre choix (curry, paprika, persil, origan…), sel et poivre. Bien mélanger.
• Mettre dans un plat allant au four, enfourner à four chaud à 180°c pendant 10-15 minutes.

Il vous en reste après le repas ? Vous pouvez les agrémenter une salade, les ajouter sur une purée de patates douces, les mélanger avec des légumes… Faites-vous plaisir selon vos goûts et vos envies !